Una nueva cerveza valenciana se presenta la semana que viene en Valencia.

VLC Lager,es la nueva cerveza valenciana. Esta cerveza es la primera que se elabora empleando un proceso de baja fermentación. Se elabora a partir de una malta pilsen, procedente de cebada de dos carreras cultivada en España, y de una malta caramelo de elaboración propia.

La VLC Lager es una cerveza artesanal 100% valenciana. Ideada por Vicente Sorlí  y fabricada por Cervezas de Benicalap S.L. comenzará a comercializarse tras su presentación el día 2 de diciembre.