La fideuà, dónde comer las mejores de la Comunidad Valenciana Fideo entrefino, un buen fumet y el pescado de roca son las claves de una buena fideuà. Descubre los mejores restaurantes de fideuà en València
El plato valenciano preferido por los turistas Para los turistas la paella es el plato estrella no sólo de Valencia, sino de toda España.
Gastronomía de Valencia La paella es el plato que da popularidad a la gastronomía valenciana... Pero hay mucho más que eso, ¡descúbrelo!
Fideuà La Fideuà es el segundo plato típico de la gastronomía valenciana. Los fideos sustituyen al arroz.