Secreter Sala de Estar Con cada bocado una nueva sensación Secreter Sala de Estar, un restaurante en Valencia, es una excelente opción para degustar una buena gastronomía, y a buen precio, en plena Ciutat Vella y adyacente al barrio de El Carmen. Se encuentra en una zona apartada del bullicio de la ciudad, en un ambiente cuidadoso, acogedor y con una original oferta de tapeo reinventado y platos con un acento en el producto de proximidad, local y de temporada. Uno de los encantos de Secreter Sala de Estar es su terraza recóndita, escondida en el patio y que recrea un ambiente relajado, acogedor y tranquilo, ideal para pasar el rato con amigos o en pareja. Cuatro años de experiencia y un persistente interés por sorprender al cliente, junto con una de las terrazas más recónditas y con mayor encanto de toda Ciutat Vella, proveen en este restaurante en Valencia (todavía inédito para muchos) una experiencia de comensal cálida, distendida y muy bien compensada por lo que se le sirve en el plato. Menús sustanciosos, originales, con toques de fusión y rigor contemporáneo (9’5 €, bebida aparte) y una carta de noche de lo más creativa y desprejuiciada (entre 17-20€ por persona/cena) que se complementa invariablemente con sugerencias del día de su particular recetario: integra producto de temporada y de proximidad. La mayor parte de sus productos se compran directamente a productores locales, de la huerta y la lonja. Este restaurante en Valencia es un auténtica delicia que ha conseguido que, si lo pruebas, repitas. Su “secreto” es para muchos algo “inédito”: precio accesible para todos los bolsillos que crea una experiencia culinaria inolvidable, unido al trato cercano, experimentado y familiar de sus empleados. Entre sus platos más destacados se encuentran las Bravas de Boniato, las patatas más originales de Valencia, su Pulpo Braseado con emulsión de Berenjena a la llama, la Carrillera de Ternera al curry rojo y sus creativas propuestas con los pescados de la temporada (tatakis, braseados, confitados) y sus guarniciones de contraste. Secreter Sala de Estar es una confortable opción informal como punto de encuentro, con el incentivo de un servicio desenvuelto y acogedor, buenos platos, excelente relación calidad-precio y la agradable sensación de conocer mejor un secreto todavía inédito. Además cuentan con opciones vegetarianas y se adaptan a cualquier alergia o intolerancia alimentaria, para que todos puedan disfrutar de su comida de fusión. Secreter Sala de Estar se encuentra en la Calle Los Maestres, 5, Valencia. Su horario es de lunes a sábado de 13:30h a 17:00h y de jueves a sábado de 20:30h a 00:30h, el domingo está cerrado. Si quieres reservar puedes hacerlo llamando al Telf. 963 922 026 // 616 228 071
