Descubre el amplio abanico de posibilidades gastronómicas que te ofrecen los restaurantes de Ruzafa

Si estás buscando dónde comer o cenar en un barrio de València que sea bonito y que tenga una gran oferta gastronómica: los bares y restaurantes de Ruzafa son ideales.

Ruzafa se ha ganado el título de barrio de moda de València. Es un punto de encuentro para salir a tapear, tomar unos vinos o disfrutar de excelentes comidas y cenas.

Sus restaurantes, bares y tabernas ofrecen una gastronomía de todas las nacionalidades, menús degustación y nuevos conceptos de hostelería y restauración. Además, una de las cosas que caracterizan a estos locales es su encanto. Sus cuidadas decoraciones y sus exclusivas arquitecturas los han convertido en un referente en València.

Todas las propuestas gastronómicas giran alrededor del corazón del barrio, el Mercado de Ruzafa, que abastece a buena parte de los restaurantes con sus productos frescos y de calidad. Gastrobares, enotecas, bares de tapeo, restaurantes vegetarianos, locales especializados en conservas, restaurantes asiáticos, y un largo etcétera, te esperan para deleitar a tu paladar.

Otro de los puntos fuertes del barrio son sus terrazas, que llenan las calles de ambiente y donde ya sea verano o invierno se puede disfrutar del sol de la terreta. Y para los que buscan salir por Ruzafa y disfrutar del ocio nocturno, también hay un montón de pubs para tomar una copa así como salas y discotecas de todos los estilos donde bailar y disfrutar hasta que salga el sol.

Pero si lo que de verdad te interesa, es probar las propuestas gastronómicas de Ruzafa, te dejamos con una pequeña selección que seguro que te conquista.

Nozomi

Nozomi es uno de los mejores restaurantes japoneses de la ciudad. Si te gusta el sushi, es el lugar ideal para degustar deliciosos sashimis con trufa, nigiris braseados o un rico tartar de toro.

Tanto si eres de sushi clásico como si eres de combinaciones más gourmet, Nozomi no te defraudará porque siempre respeta el producto al máximo.

Consejo: reservar con bastante antelación porque hay mucha demanda.

Dirección: Pedro III el Grande, 11 D.

Teléfono: 961 48 77 64.

La Cooperativa del Mar

Como su propio nombre indica, La Cooperativa del Mar es la reina de las conservas en Ruzafa.

En este local podrás probar exquisitas latas en conserva de pescado traídas desde Portugal, que degustarás junto al vino y las cervezas portuguesas o acompañadas de su vermut casero.

Un lugar ideal para tapear y tomar algo con los amigos o compañeros de trabajo, por su buen ambiente y sobre todo, por su deliciosa gastronomía.

Dirección: Literato Azorín, 18.

Teléfono: 963 22 44 42.

La Tasqueta del Mercat

Situada a escasos metros del Mercado de Ruzafa, La Tasqueta del Mercat es un templo del producto fresco y de temporada. Tapas con gusto, menús de medía día y también degustación y todo ello, a precio de barrio.

Nuestras recomendaciones: las croquetas, la ensaladailla rusa y el steak tartar. ¡Una auténtica delicia!

Además, tienen dos locales en Ruzafa, pero es mejor que reserves porque suele estar lleno.

Dirección: Maestro Aguilar, 2 y Cádiz, 90.

Teléfono: 633 28 51 55 y 673 813 171.

Gave Mx

Gave Mx acerca lo mejor de la cultura gastronómica de México a la terreta enseñando a los comensales “su propio México” a través de autentica comida mexicana casera, hecha con amor y pasión. Botanas, tacos, antojitos, enchiladas, enmoladas, enfrijoladas… ¿Podrás elegir?

Ubicado en el corazón de Ruzafa, su ambiente te transportará a las tradicionales cantinas mexicanas: con su música, su aroma y su inconfundible sabor, y por supuesto, con sus margaritas, tequilas y mezcales.

Dirección: Calle Sueca, 46.

Teléfono: 659 114 406.

Restaurante Copenhagen

El Restaurante Copenhagen busca acercar la comida vegetariana tirando abajo los tópicos de comida aburrida.

Evoca frescura y calidad de vida en un espacio diáfano y luminoso muy acogedor.

El menú diario es muy económico y ofrece una combinación de platos muy acertada.

Descubre el mundo de sabores y colores que ofrecen los vegetales en Copenhaguen.

Dirección: Literato Azorín, 8.

Teléfono: 963 28 99 28.

El Rodamón de Ruzafa

El Rodamón de Ruzafa es una propuesta gastronómica que te invita a viajar por el mundo tapa a tapa.

Su carta, dividida por lugares o rincones del planeta ofrece múltiples creaciones para todos los gustos, con las que salir de València en un solo bocado, te será muy fácil.

Además, el vino es muy económico y rico y puedes maridar tus platos con diferentes copas por el mismo precio que una botella entera del mismo vinio.

Dirección: Calle Sueca, 47.

Teléfono: 963 21 80 14.

El Almacén

El Almacén es un restaurante informal y moderno que destaca por su originalidad y sobre todo, por la calidad de su producto, siempre de temporada.

El equipo, dirigido por el chef Raimon Moreno, es joven, dinámico y con ganas de hacer cosas diferentes, con buen gusto y poniendo atención a cada detalle.

De ellos ha nacido la deliciosa carta que reivindica los sabores de siempre con las técnicas de ahora.

Dirección: Calle Sueca, 41.

Teléfono: 963 28 12 00.

Mare Meua

El paraíso de los pinchos en Ruzafa se llama Mare Meua. Se trata de un local pequeñito que hace esquina pero que pocas veces lo verás vacío, tanto de gente como de deliciosos montaditos.

En su barra, tienes una gran cantidad de pinchos para todos los gustos entre los que elegir.

Es una opción ideal para tomar unas cervecitas con amigos mientras picas algo. Además, está muy bien de precio y el ambiente es maravilloso.

Dirección: Tomasos, 7.

Teléfono: 961 14 19 55.

La chingada

Y si lo que te apetece es cambiar de sabores y cruzar el charco de un bocado, La Chingada es un restaurante mexicano en València que está padrísimo.

Nachos, tacos, burritos, enchiladas, margaritas, micheladas y tequila del bueno. Además, hacen happy hour, un montón de fiestas mexicanas y el personal es encantador.

Aviso: todas las comidas y cenas terminan con un juego típico mexicano. ¿Te atreverás a participar?

Dirección: Cura Femenia, 6.

Teléfono: 963 23 71 57.

Kawori

Kawori es un restaurante japonés que nace de un nuevo concepto en el que su chef, fusiona lo mejor de sus viajes, su tierra y su corazón. Aquí encontrarás desde el sushi más vanguardista hasta los guisos más tradicionales de la cocina japonesa.

Es un lugar donde vale la pena dejarse aconsejar por los camareros y solo preocuparse de disfrutar. Los sabores, colores y texturas hablarán por si solos, te va a encantar.

Dirección: Carlos Cervera, 8.

Teléfono: 961 14 48 16.

Fotos extraídas de las redes sociales y página web de los restaurantes.