El Restaurante Matisse, Cocina & Música está ubicado en la zona de Cánovas. Destaca por su decoración, atención al cliente y diversidad de platos y menús. Llaman la atención los platos como tempura de verduras y gambas, chipirones en su tinta, huevos ibéricos o entrecot trinchado. Una de sus especialidades son los montaditos selectos. Tienen una carta muy amplia.
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