Categorías: Restaurantes

Restaurante Balansiya

El restaurante Balansiya es el primer restaurante árabe de tradición andalusí en Valencia. Abrió sus puertas en 2004, y desde entonces ha cultivado su fama de restaurante de calidad donde degustar platos tradicionales de la cocina halal. Su decoración presenta rasgos típicos de la artesanía andalusí: vajilla tradicional, tapicerías de telares manuales, lámparas de hierro forjado o vidrieras de colores son algunos de los elementos que ambientan el restaurante Balansiya.

Balansiya destaca por sus alimentos frescos, seleccionados en los mejores mercados de la ciudad o traídos de Marruecos, Francia y Egipto. Entre sus especialidades, se encuentran platos como el hummus (paté de garbanzos), babaghanush (paté de berenjena), amasih (ensalada berebere), tayín de pollo y almendras, tabule (ensalada oriental), cuscús o pastela (pastel de carne de ave, plato estrella en los banquetes de palacio).

El restaurante Balansiya dispone de dos menús del día y tres variedades de menús degustación, con platos muy variados y precios muy asequibles.

Compartir

Últimos artículos

  • Actualidad
  • Información
  • Noticias

DANA Kids, la iniciativa para ayudar a los niños afectados por la DANA

Del 5 al 8 de noviembre, DANA Kids ofrece una escuela para niños afectados por la DANA en Espai Rambleta

5 noviembre, 2024 14:01
  • Actualidad
  • Información
  • Noticias

12 nuevas líneas de Metrobús para sustituir el Metro

Para paliar los efectos del cierre indefinido de MetroValencia a causa de la DANA, la Generalitat Valencia activa 12 nuevas…

5 noviembre, 2024 13:24
  • Actualidad
  • Información
  • Noticias

EMT Valencia adapta el recorrido de los autobuses para llegar a los pueblos afectados por la DANA

Las líneas 9, 23 y 27 adaptan su recorrido para llegar a los pueblos afectados por la DANA

5 noviembre, 2024 12:58
  • Actualidad
  • Información
  • Noticias

El Ayuntamiento de València paraliza la instalación de las luces de Navidad en Valencia

Tras las críticas de los valencianos por el montaje de las luces de Navidad en plena tragedia por la DANA,…

5 noviembre, 2024 12:37
  • Actualidad
  • Información
  • Noticias

Ayuda urgente de 6000 euros para los afectados por la DANA

La Generalitat Valenciana dará 6.000 euros a las familias con casas afectadas por la DANA

5 noviembre, 2024 12:20
  • Actualidad
  • Información
  • Noticias

Pueblos con encanto para una escapada perfecta en la Costa Blanca

Alicante es una de las provincias más fascinantes de la Comunidad Valenciana,y entre sus joyas escondidas se encuentran pequeños pueblos…

29 octubre, 2024 17:41