Lunes de Pascua El lunes de Pascua reúne a familia y amigos alrededor de la mona y la cometa El Lunes de Pascua se convierte en un día familiar y lleno de tradición. La costumbre es irse al campo con los amigos y la familia, y merendar la Mona de la Pascua con la longaniza, hacer volar la cometa. y jugar con la peonza. El lunes de Pascua es una vuelta a la niñez. La mona incluye un huevo cocido que, como marca la tradición, debe abrirse explotándolo contra la frente de alguien. Actualmente, las monas incluyen un huevo de chocolate. La cometa, o más conocido como cachirulo/catxirulo, es una de las actividades favoritas de los niños. En Valencia se celebra el Festival Internacional del Viento “Ciudad de Valencia”, que en 2017 celebra su XX edición, el 22 y 23 de abril.