lalola restaurante valencia proceso
Durante el mes de abril LaLola Restaurante refuerza su apuesta por la cocina de mercado. El restaurante valenciano, situado en una romántica calle peatonal a las faldas del Micalet, muestra durante todo el mes el proceso de confección de alguno de sus platos, desde el origen hasta las escenas posteriores.
Éste es el ejemplo del arroz meloso de nécoras con calçots. Aprovechando las novedades de producto del Mercado Central para dar vida a una receta apabullante. (Fotos realizadas por Xaro Castellá)
Todos los días puedes comer en LaLola Restaurante con menú de 15 euros (dos tapas o ensalada + arroz + postre) o cenar con menú de 25 euros (tres tapas + segundo + postre). Y durante el mes de abril de lunes a viernes, tienen una promoción especial: coméis dos y sólo paga uno (menú a 15€): Puedes consultar el menú aquí:
Además ahora con la llegada de la primavera y del buen tiempo en Valencia, puedes disfrutar de la terraza de LaLola, desde la que se divisa a lo alto el Micalet.
LaLola Restaurante ha sido el origen de una nueva tendencia de alta gastronomía y ocio cultural en Valencia. Pionero en la ambientación de su local y tipo de gastronomía, LaLola además se ha convertido en el escenario de músicos, dj’s y exposiciones.
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