Xativa

Xativa è un paese della provincia di Valencia che si trova nella zona centrale ed è il capoluogo della zona de La Costera. Xativa ha un importante patrimonio monumentale e storico dovuta alla sua importanza storica e per questo attrae molto turismo. Durante la dominazione araba è stata la capitale del centro amministrativo (nel XI secolo venne fondata la prima fabbrica di carta d’Europa) e dopo la riconquista del re Giacomo I, con la formazione del Regno di Valencia, diventò la seconda città più importante del regno, dopo Valencia.

Culla della famiglia dei Borgia, dalla cui famiglia diventarono papi Callisto III e Alessandro VI (XIV e XV secoli), Xativa ha superato diversi ostacoli come i roghi per mano del Filippo V di Borbone, che lo ordinò come castigo alla città per aver appoggiato la casata austriaca. Da Xativa provengono diversi personaggi famosi come il pittore José de Ribera “El Españoleto”, l’inventore della stenografia e della stilografica, Francisco de Paula Martí.

Cosa vedere a Xativa

Xativa è stata dichiarata Complesso Storico-Artistico nel 1982 per la ricchezza del suo nucleo urbano antico e per la presenza di importanti monumenti, proclamati molti Beni di Interesse Culturale. La Seo (XVI- XX secoli), gli eremi di Sant Félix (s. XIII), Sant Josep (s. XVIII) e Santa Anna (s. XVI) sono alcuni in questa località. Ti raccomandiamo alcuni punti di interesse di questa zona:

• il Castello di Xativa: è costituto da due castelli, quello maggiore e quello minore, che si estendono sulla cima di una montagna vicina da cui si può vedere la città. Questa fortezza è così rappresentativa di Xàtiva che appare anche sul suo stemma ed è una delle principali attrazioni turistiche della città e uno dei castelli più belli della Comunità Valenciana. Il suo stile originario è iberico-romano e venne modificata posteriormente, e svolse il ruolo fondamentale di prigione dalla Corona d’Aragona e nella Guerra di Successione dalla Corona di Spagna.
• il Museo di Almodí: si trova nella  calle Corretgeria e occupa due edifici: l’Almodí, che è l’antica loggia del commercio del grano costruita nel XVI secolo, e l’antico Peso Real, che dalla sua costruzione è stata la Dogana e della Banca spagnola. Entrambi gli edifici formano questo museo di stile gotico valenciano, in cui si trova il famoso quadro di Filippo V a testa in giù. Le collezioni esposte sono costituite da oggetti collegati alla città, dalla pittura, scultura alla ceramica architettonica, passando per la fotografia, mobilia e oreficeria.

Come raggiungere Xativa

Valencia ha una connessione diretta con Xativa in treno attraverso Cercanías. Tutti i treni con direzione Xativa,  Moixent y l’Alcúdia de Crespins hanno fermate nella città, di solito partono ogni 30 minuti dalla Stazione del Nord.

In macchina, si può prendere la V-31 da Avenida Ausias March e continuare per la A-7 fino ad arrivare all’uscita 850 in direzione di La Llosa de Ranes/Xàtiva, che vi conduce alla N-340 dove in pochi minuti arriverete a Xativa, Con un traffico moderato, il viaggio di solito non raggiunge un’ora; vi è una distanza approssimativa di 62 km.

Dove mangiare a Xativa

La gastronomia di Xativa, e in particolare della zona di La Costera, è molto varia, tipica e sana. Tipicamente mediterranea, c’è molta frutta e verdura e molte tipologie di riso. Il riso è l’ingrediente chiave e il riso al forno è il piatto tipico di questa zona. vi proponiamo una lista dei ristoranti di Xativa, in cui vi servono prodotti di qualità:

• El mirador del Castell: questo ristorante si trova all’interno del Castello di Xativa, a una altitudine di 300 metri. Organizza qualsiasi tipo di evento: pranzo e cene di lavoro, di compleanno, di degustazione e molto altro. Il riso al forno, i prodotti di stagione e i dolci tipici di questa zona, di origine araba, si trovano sul menù. Il suo recapito telefonico è 96 228 38 24.
• Casa la Abuela: se volete mangiare a Xativa a un buon prezzo ma senza rinunciare alla qualità, questo è il vostro posto! Si trova nella Calle de La Reina, 17, la Casa la Abuela offre tradizione (stessa gestione dal 1950) e un ambiente moderno e accogliente. Riso, pesce e carne sono le pietanze tipiche. Inoltre ha sale per buffet e sale private per riunioni ed esposizioni.

Dove dormire a Xativa

Xativa è una località perfetta per rifugiarsi lontano dalla città per un fine settimana. Se state cercando dove alloggiare, vi diamo qualche suggerimento:

• Mont Sant: questo hotel ristorante a Xativa si trova nella strada per andare al castello. Mont Sant è un luogo perfetto per riposarsi e rilassarsi tra la natura, con camere in capanne e all’interno dell’antico monastero delle monache cistercensi. Il suo contatto telefonico è  962 275 081.
• Casa Aldomar: questa casa rurale risale al XVIII secolo e apparteneva a un fabbricante di seta. Si trova nella parte antica di Xativa, nella calle Bosch 11. Casa Aldomar ha una vista spettacolare sulla Seo, al castello e ha un patio spazioso che offre un oasi di tranquillità tra le vie medievali della città. La casa è stata restaurata rispettando il modello originario e ha 4 camere. Per maggiori informazioni chiamate il numero  962 276 563.