Un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti della buona cucina e del buon vino.
All’interno dei Giardini del Turia, tra il Ponte di Calatrava e il Ponte dei Fiori, ogni anno si festeggia la Fiera dei vini, spumanti e liquori e la Fiera dei prodotti tipici di Valencia.
La Fiera di vini e prodotti tipici della Comunità Valenciana è organizzata da PROAVA (Promoción Agroalimentaria de Calidad de la Comunidad Valenciana), associazione che unisce 200 entità del settore agroalimentare, cantine, cooperative, imprese di gastronomia tradizionale, associazioni e Denominazioni di Origine.
L’obiettivo principale di PROAVA è la promozione dei prodotti agroalimentari della Comunità Valenciana da un punto di vista culturale, divulgativo e responsabile, attraverso l’organizzazione di numerosi eventi che tentano di avvicinare il produttore al consumatore finale, cercando di democratizzare la cultura vinicola e gastronomica, con idee sempre originali e innovative.
Questo evento gastronomico a Valencia presenta diverse iniziative che hanno lo scopo di far conoscere e permettere di degustare i migliori prodotti delle terre valenciane, proponendo musica, cultura ed assaggi. Si tratta senza dubbio di un appuntamento imperdibile, che in città attira anche molti turisti, con l’intento di degustare i migliori vini e spumanti di sempre, incluse le ultime novità del settore, il tutto accompagnato da formaggi e salumi valenciani
All’interno della Fiera di vini e prodotti tipici della Comunità Valenciana si possono trovare una moltitudine di espositori, comprendenti anche botteghe, produttori di insaccati e di birre artigianali.
Non mancano le attività d’intrattenimento per i più piccoli, nonché sorteggi, concorsi, programmi radiofonici in diretta, dimostrazioni e molto altro.
Se non sai cosa fare a Valencia e vuoi scoprire la gastronomia locale, non puoi perderti la Fiera dei vini, spumanti e liquori e la Fiera dei prodotti tipici di Valencia, in primavera.