El Mercado de Colón presenta la semana del arroz, del 20 al 29 de abril, bajo el lema “Al grano”. Los amantes del arroz podrán disfrutar de diferentes platos en sus diferentes locales, así como de un taller de gastronomía en el restaurante japonés Momiji, el día 25 de abril.
En su apuesta por la gastronomía, el Mercado de Colón realiza durante 10 días un evento gastronómico dedicado a los productos locales, de proximidad y de temporada. En febrero pudimos disfrutar de la Semana de la alcachofa y en abril le toca el turno a uno de los productos valencianos por excelencia, el arroz.
En primavera, es imposible quedarse en casa. La ciudad está repleta de eventos para hacer con amigos o en familia. Descubre los planes que ofrece la agenda de Valencia y disfruta de obras de teatro, exposiciones, conciertos, carreras populares y eventos gratis.
Las jornadas gastronómicas bajo el “Al grano” quieren promover el arroz de aquí y de allí en el centro de València y por ello los restaurantes y cafeterías del mercado ofrecen una selección de platos especiales con las diferentes variedades de este cereal.
Los participantes de esta edición son los siguientes:
Las semanas gastronómicas cuentan con el patrocinio de Mahou y Solán de Cabras y la colaboración de AUMSA y el Ayuntamiento de València.
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