La I Ruta de la Tapa de Xirivella se celebra del 5 de noviembre hasta el 2 de diciembre.
El Ayuntamiento de Xirivella ha puesto en marcha esta Ruta de la Tapa para dar a conocer y promocionar una de las tradiciones culinarias de la localidad, las morcillas de cebolla, que se elaboran de manera artesanal.
En esta primera edición gastronómica participan 14 bares y cafeterías del municipio, asícomo cinco carnicerías que aportarán el producto estrella de Xirivella: la morcilla
Cada uno de los bares que conforman el recorrido ofrecerá al público tres tapas diferentes:
El precio es de 2,50 euros y que incluye la tapa y la bebida. En cada bar y por cada tapa que se deguste pondrán un cuño y luego podrás participar en el sorteo de una cena para dos o de una cesta con productos típicos de Xirivella.
Consulta todos los bares participantes, así como las tapas que formarán parte del concurso que se celebra.
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