Primeras Jornadas Gastronómicas del Arroz y el Vino Valenciano

La Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR) con la colaboración de la Agencia Valenciana de Turismo organizan la primera edición de las “Jornadas Gastronómicas del arroz y el vino valenciano”.

Del 27 de octubre al 9 de noviembre de 2014, 31 restaurantes de Valencia y provincia ofrecerán diferentes menús, a partir de 24 euros, que incluyen varios entrantes, un plato principal con el arroz como protagonista y maridaje con vino valenciano. Disfruta de la gastronomía de Valencia.

Estas jornadas gastronómicas pretenden potenciar y reconocer la importancia y calidad de estos dos productos autóctonos en la gastronomía de la Comunidad Valenciana.

Arroces melosos, caldosos, secos, en paella, en caldera, del senyoret, marinero, amb fesols i naps… son algunas de las recetas que han incluido los 31 locales de Valencia, El Palmar, El Saler, Meliana, San Antonio de Bengéber, Pobla de Farnals, Beniparrell, Catarroja, Alboraya, Alzira, Cullera y Xàtiva que forman parte de estas primeras “Jornadas Gastronómicas del arroz y el vino valenciano”.

Desde la página web www.jornadasarrozyvinocv.es se pueden consultar los establecimientos participantes y sus correspondientes menús. También, se ha elaborado una guía informativa en papel que se va a distribuir en diferentes puntos de información turística de Valencia y provincia y en la red de Cercanías de Renfe.

La primera edición de las “Jornadas Gastronómicas del arroz y el vino valenciano” cuentan con la colaboración de RENFE, las Denominaciones de Origen de Valencia, de Utiel-Requena, Bodegas Vicente Gandía y Club de Producto de la Ruta del Arroz.

Disfruta de estas jornadas gastronómicas y no dejes de consultar la Guía de Menús:

Guía de Valencia

Establecimientos participantes