Jornadas Gastronómicas en el Celler Medieval

Con motivo de la festividad de San Isidro Labrador, PROAVA ha organizado las I Jornadas Gastronómicas en el Celler del S.XIII, del viernes día 18 de mayo al domingo 20. Si estás buscando un plan en familia en Valencia, esta es una buena opción.

Tras su reapertura el pasado año 2017, el Celler Medieval se ha convertido en uno de los principales puntos de encuentro entre profesionales del sector agroalimentario.

Durante el programa de las Jornadas, se presentará el documental “Viniculturízate”, de la mano de la arqueóloga Carmen Marín, responsable del proyecto de recuperación del Celler Medieval. Este documental se proyectará durante las visitas a este espacio.

Además, tendrá lugar la presentación de la II Edición de Vinos Varietales de la Comunidad Valenciana, por Félix Cuartero, presidente de PROAVA y una cata de los vinos ganadores de la edición pasada.

Si estás interesado en más planes para esta primavera en Valencia, no dudes en consultar nuestra agenda de eventos y disfruta de la gran oferta en ocio de la ciudad.

Programa I Jornadas Gastronómicas

Viernes 18 de mayo

  • A las 18:30, inauguración y presentación de las actividades
  • Presentación del Concurso Varietal 2018 + Cata del 2017

Sábado 19 de mayo

  • A las 11:30, taller para niños “Magia de la artesanía”, precio de 5€
  • A las 12:30, hora del Vermut + degustación Clóchinas valencianas, precio de 10€
  • A las 18:30, Cata de “Vinos locos” + degustación tapa creativa, precio de 10€

Domingo 20 de mayo

  • A las 11:30, iniciación cata de aceites
  • A las 12:00, taller de elaboración de Cerveza artesana
  • A las 12:30, cata de cervezas artesanas + maridaje de quesos, precio de 15€ (incluye todas las actividades del domingo)

Las plazas estarán limitadas a 30 personas.

 

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