V jornadas gastronómicas de Riba-Roja del Túria La V edición de las jornadas gastronómicas de Riba-Roja se celebra del 1 al 14 de septiembre ¿Cuándo? Fecha Del Thursday, 01 de September del 2016 al Wednesday, 14 de September del 2016 HORA 11:00 h ¿Dónde? LUGAR Riba-roja del Túria Riba-roja de Túria Ver ficha Se pone en marcha la V edición de las jornadas gastronómicas de Riba-Roja del Túria que tendrá lugar del 1 al 14 de septiembre en esta localidad del Camp del Túria bajo el lema “del Túria al plat”. La gastronomía de Valencia es una de las más ricas de todo el país y a nosotros nos encanta recomendarte restaurantes en Valencia que valen la pena. Y si después de comer quieres seguir disfrutando, visita nuestra agenda de Valencia y sácale provecho a la ciudad. El Ayuntamiento de Riba-Roja del Túria y el área de Turismo y Patrimonio lanzan una nueva edición de las jornadas gastronómicas de Riba-Roja con el objetivo de dar a conocer los productos gastronómicos de la zona e invitar al comensal a que experimente con nuevos sabores y recetas. Cuatro restaurantes han sido los elegidos para deleitarnos con sus estupendos menús y productos típicos de la tierra. El precio del menú es de 22€ en cada uno de ellos y 2€ serán destinados a una causa solidaria. A continuación, te ofrecemos toda la información sobre los menús, dirección y contacto de los restaurantes participantes en las jornadas gastronómicas: El baret de Quique: Avenida de la Paz, 60. Teléfono: 96 277 28 94 Horario: De martes a sábado al medio día Menú: Entrantes: Coquetas con pollo de corral rellenas de foie. Saquitos de embutido, elaborado en la Carnicería Gual, con mermeladas y quesos. Sepia ‘bruta’ de Cullera salteada con champiñón y perejil. Plato principal: Arroz meloso con verduras del Túria. Postre a elegir: Higos caramelizados con helado de vainilla. Sorbete de sandía y melón del huerto del tío Ramón. Incluye primera bebida y café. Bar Restaurante Antonio: Avenida de la Paz, 69. Teléfono: 96 165 32 68. Horario: De viernes a domingo de 13:00h a 15:00h y de 21:00h a 23:00h. Menú: Entrantes: Langostinos en tempura, cebolla caramelizada y bacon. Bacalao con pimiento del piquillo, tomate, ajitos y huevos. Jamón al horno (casero). Plato principal a elegir: Arroz meloso ‘del senyoret’. Pluma ibérica de bellota con guarnición. Postre: Postre casero. El racó del bon gust: C/Rey Don Jaime, 1. Teléfono: 96 277 97 24 / 691 131 254 Horario: De lunes a domingo al mediodía (miércoles cerrado); viernes y sábado por la noche. Menú: Aperitivo: Corneto de queso, puerro caramelizado y gambas. Entrante: Tomate valenciano con tierra de cacahuete, lomo de sardina ahumada y aceite ecológico de Chelva. Plato principal a elegir: Carrillada de ternera con naranja confitada, salsa de moscatel y helado de apio. Atún con muselina de críticos y helado de higo negro Arroz meloso de cigalitas, gambas y sepia Postre: Torrija de horchata con sorbete de azahar. Este restaurante dispone de un menú vegetariano. Restaurante La Barra: C/Cisterna, 31. Teléfono: 96 277 92 40. Horario: De viernes a domingo al mediodía y de jueves a sábado por la noche. Menú: Aperitivo: Chupito de gazpacho con guarnición. Entrantes en dos golpes: 1r Golpe (fijo): Tomate de la comarca con atún y cebolla de la huerta. 2º Golpe (a elegir): Carpaccio de manitas de cerdo con nueces, pasas y aceite de albahaca. Pisto de verano con huevo poché. Plato principal a elegir: Arroz de langostino y verduras del terreno. Toumedó `Bon Tall´ con patatas panaderas. Postre: Natillas de horchata con galletas María. Pan y una bebida (vino de la casa) incluidos. Además de poder degustar el menú que elijas, a lo largo de la semana están programadas diversas actividades relacionadas con el universo gastronómico así como con la población. Aquí te ofrecemos todos los detalles: El día 11 de septiembre a las 12 horas en el Parque Maldonado, se presentará el plato tradicional “Arròs de les riberes del Túria: arròs amb fesols, naps, carabassa i taronja”. La Tourist Info Riba-roja ofrece diversas actividades guiadas para todos los públicos. Las reservas se realizarán a través de [email protected] o a través del teléfono 962278124. Ruta Urbana del Agua: Todos los sábados a las 11:00h. Ruta por el Parque Natural del Túria: De martes a viernes. Dirigido a escolares de infantil, primaria y secundaria. Conoce el secreto visigodo (visita teatralizada): Domingo 11:00h de septiembre a las 11:00h. Visitas guiadas al Castillo y MUPLA: 3 de septiembre, 1 de octubre, 5 de noviembre, 3 de diciembre a partir de las 11.00h. Conoce el patrimonio bélico: 22 y 29 de octubre a las 10:00h. En definitiva, unas jornadas perfectas para poder deleitar a tu estómago. ¿Te apuntas? Artículos relacionados Restaurantes en València Los mejores bares de tapas de València Verano Las mejores bravas de Valencia