Fallas en Apicius

Imagina disfrutar de las mejores fiestas del mundo mientras te deleitas con manjares de la alta cocina de Valencia. El restaurante Apicius ha preparado un exquisito menú para que las Fallas 2017 sean una experiencia inolvidable.

Apicius es uno de los restaurantes en Valencia más brillantes a la hora de ofrecer un resultado de calidad, que consigue con platos mediterráneos preparados con productos de temporada. Apicius quiere que estas Fallas sean únicas por lo que ha juntado la tradición de la festividad fallera con la mejor gastronomía de Valencia en un excelente menú, que estará disponible del 1 al 18 de marzo.

Este menú se servirá en horario de comidas de lunes a sábado, justo después de las mascletaes, y consta de los siguientes platos:

• Aperitivo del Chef
• Croquetas caseras
• Ganache de foie -gras con guisantes del Maresme
• Callo de sepia con cebolleta tierna y emulsión de ajo-pimentón
• Arroz marinero, una de sus especialidades
• Chocolate en texturas
• Bebida: 1 Doble de cerveza Turia

El coste del menú fallero es de 25 € por persona, IVA incluido. Reserva por anticipado llamando al teléfono 963 936 301 o a través de su página web.

Además, las noches del 15 al 18 de marzo, Apicius te invita a un rico chocolate caliente para llevar, y así disfrutar, más si cabe, de los fuegos artificiales y de la emblemática Nit del Foc.