Arrosetjant 2015 en Cullera

El 29 de noviembre se celebra en Cullera la 1ª Jornada Gastronómica ‘Ruta de l’Arròs’, llamada Arrosetjant 2015 y en la que se compartirán los secretos para elaborar el arroz de la mejor manera posible. ¿No sabes qué hacer en Valencia? Descubre en nuestra agenda de Valencia toda la información sobre gastronomía en Valencia.

Arrosetjant 2015 en Cullera es una iniciativa anual con el objetivo de promocionar el arroz como activo turístico en el entorno de la Albufera de Valencia. Entre las múltiples actividades que se celebran el 29 de noviembre de 10:00h a 17.30h en el Parque Daniel Clar de Cullera se encuentran un show cooking con chefs de Estrella Michelín como Manuel Alonso (Casa Manolo) o Jaume Galan (La Sucursal), degustaciones, conferencias y una paella gigante.

La entrada a Arrosetjant 2015 es gratuita y el acceso libre. No pierdas la oportunidad de disfrutar del mejor arroz en Cullera y aprender de los expertos.

Programación 1ª Jornada Gastronómica ‘Ruta de l’Arròs’

10.00: Inauguración de la feira por parte de Manuel Espinar, presidente de la Federació d’Hostaleria de València; Pilar Moncho diputada de turismo; Jordi Major, alcalde de Cullera; Jordi Vicedo presidente de la Mancomunitat de la Ribera Baixa i Txema Peláez presidente de la Mancomunitat de la Ribera Alta.
10.30: Inicio del ‘show cooking’
- 10.30 a 11.00.- Manuel Alonso – Restaurante ‘Casa Manolo’ de Daimús.
- 11.00 a 11.30.- Alejandro Platero – Restaurante Macel·lum.
- 11.30 a 12.00: Enrique Medina – Restaurante Apicius.
- 12.00 a 12.30: Jaume Galan – Restaurante Vertical.
12:30 a 13.30: Ponencia de turismo: Iñaki Gaztelumendi i Alberto Galloso (expertos en turismo gastronómico y club de producto turístico)
12:30: Empieza el ‘show cooking’ exterior: ‘Artesans de l’Arròs/Ruta de l’Arròs’ y restaurantes invitados.
13:00: Degustación paellas ‘Artesans de l’Arròs/Ruta de l’Arròs’
13.30: Degustación de vino
14:30: Degustación Paella Gigante
16:00: Clausura.