El Restaurante Deli_rant se lanza a la conquista de aficionados a la cocina. Organiza un curso de 20:15 a 22:00 horas el miércoles 8 de junio. Un acercamiento sencillo a la grastronomía mediante la elaboración del siguiente menú:
La clase magistral la dará Jordi Ferrer (profesor del CdT con colaboraciones en El Bulli y Akelarre). Además, enseñará cómo es el mundo de las texturas, las esferas, las espumas y los gelificantes utilizando productos disponibles en Deli_rant.
El precio del curso es de 20 euros. Si luego quieres probar el menú elaborado por Deli_rant y quedarte a cenar, son 25 euros. Información y reservas: 96 325 89 19 y deli_rant@deli_rant.com.
| Además, esta semana, del 9 al 12 de junio, se celebra en Valencia el evento gastronómico Millesime Weekend. Prueba las degustaciones de los mejores restaurantes de España. |
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