Brugal Dinner and Cocktails Show, una sorprendente velada gastronómica inspirada en anécdotas de Yon González

Como impulsora de momentos memorables entre amigos, Brugal ha celebrado Brugal Dinner and Cocktails Show en Valencia. Esta experiencia, que marida la gastronomía y la alta coctelería creada con el ron premium Brugal 1888, toma como inspiración las mejores anécdotas de Amistad Verdadera del actor Yon González. Así, las transforma en platos y cócteles donde la madera, el ámbar y la caña de azúcar, elementos clave de Brugal 1888, han sido el hilo conductor de la noche. Tras su paso por Valencia, Brugal Dinner and Cocktails Show visitará nuevas ciudades en noviembre.

El restaurante Palau Alameda ha sido el anfitrión de esta velada, con una cena tematizada en tres pases, bajo la dirección de Fernando Altés, Brand Ambassador de Brugal, junto al actor. Una noche que será inolvidable para sus asistentes, quienes han podido conocer de primer mano algunas de las anécdotas de Amistad Verdadera de Yon, mientras exploraban el carácter distintivo de Brugal 1888, de doble envejecimiento en barricas de bourbon y Jerez, cuyo sabor se define por la combinación de tres elementos clave: la madera, el color ámbar y la caña de azúcar.

Las anécdotas de Amistad Verdadera de Yon Gónzalez

La primera anécdota de amistad de la noche tenía lugar en una cabaña de madera en las montañas, donde Yon y sus amigos quedaron atrapados durante cinco días. Esta historia sirvió como inspiración para el primer plato, maridado con un cóctel que incluía bitter de bourbon y toques ahumados con virutas de barrica de oloroso. De este modo, la madera, elemento clave de este primer pase, envolvió el ambiente, donde los sonidos rotundos y la iluminación transportaron a los invitados al refugio de montaña junto a Yon.

La segunda anécdota llevó a los invitados a un océano lleno de tiburones, una experiencia arriesgada que Yon vivió con amigos y que finalizó con una puesta de sol dorada, historia que bañó la sala de un infinito e intenso color ámbar. El segundo plato se maridó con un nuevo cóctel de Brugal 1888, en el que destacaba su profundo color ámbar, brillante y complejo, y sus notas especiadas y dulces.

Para el postre, la energía de la sala subió con una iluminación y música de mayor intensidad y un menú inspirado en un viaje de Yon a República Dominicana, donde se perdió entre cañaverales de azúcar. El cóctel, elaborado con Brugal 1888, tepache de piña y agua de coco, acompañaba un delicado postre que rendía tributo a la tradición de cinco generaciones de Maestros Roneros que han mantenido vivo el legado de la marca de origen dominicano.

Al finalizar la cena, Yon González compartió sus reflexiones sobre esta experiencia con los asistentes y quiso proponer un brindis por esas grandes anécdotas de Amistad Verdadera: “Sin duda, ha sido toda una experiencia ir descubriendo estos cócteles que iban maridando cada uno de los platos, y por supuesto para mí ha sido doblemente especial, ya que como habéis visto estaban inspirados en mis anécdotas reales con dos de mis mejores amigos. Ver cómo todo se iba transformando, cada detalle de la iluminación, la música, el vestuario… para mí ha sido un regalo”, afirmó Yon González.

Sobre Brugal

Brugal cuenta con más de 135 años de experiencia en la elaboración de rones de alta calidad y prestigio. Su amplio portfolio narra la historia de cinco generaciones de Maestros Roneros de la familia Brugal, liderada por el legendario fundador Don Andrés Brugal en 1888. Después de viajar desde España y Cuba hasta la República Dominicana, Don Andrés y su familia se establecieron en Puerto Plata y comenzaron a especializarse en el arte del ron, aprovechando el cálido sol dominicano para crear el elegante, complejo y suave estilo de ron Brugal, perfecto para compartir momentos de amistad verdadera en cada ocasión. A día de hoy, el legado de Brugal prevalece de manera innata, como lo demuestra el extraordinario crecimiento en su mercado local de República Dominicana y en España, su principal mercado internacional.