Bodegas Torrojas Bodegas Torroja cultiva la variedad tardana como monovarietal Las Bodegas Torrojas nació en 1910. Cultiva las variedades bobal, tardana (como monovarietal de gran calidad), tempranillo, syrah, merlot, cabernet-sauvignon y chardonnay. Bodegas Torroja también realiza actividades relacionadas con el vino: visitas guiadas a bodega, degustaciones y cursos de cata para grupos y particulares, así como maridajes con productos tipicos de la tierra.