La Seu La Seu es un barrio de la ciudad de Valencia perteneciente al distrito de Ciutat Vella. Es el barrio más antiguo de Valencia. La Seu es un barrio de la ciudad de Valencia perteneciente al distrito de Ciutat Vella. Está situado en el centro de la ciudad y limita al norte con Morvedre y Trinitat, al este con La Xerea, al sur con Sant Francesc y El Mercat y al oeste con El Carmen. La Seu es el barrio más antiguo de Valencia y coincide a grandes rasgos con los límites de la Valentia Edetanorum romana. Recibe el nombre de La Seu por ser el barrio donde se encuentra la Catedral de Valencia.