El Grupo El Alto gestiona Bamboo de Colón, El Alto de Colón y Mar de Bamboo
El espacio de Bamboo de Colón presenta una arquitectura y decoración minimalista en pleno centro de Valencia, en un antiguo Mercado de Colón de estilo modernista, y con parking propio.
Su cocina mediterránea incorpora innovadores toques orientales y de cocina italiana.
El local cuenta con varios ambientes diferenciados, la sala principal, la terraza de Bamboo y
tres salas independientes: sala espejos, sala bodega y reservado de Bamboo.
Constituye un espacio ideal tanto para celebraciones como para presentaciones y reuniones
de empresa, tanto por su versatilidad como por su ubicación y cuidada decoración.
Los horarios de apertura son:
- De lunes a jueves: mediodía 13.30 horass – por la noche 20.30 horas.
- De viernes a domingo de 14.00 horas y a las 21.00 horas
Capacidades:
Sentados | Cocktail | |
PRINCIPAL | 140 | 250 |
RESERVADO | 24 | 30 |
SALA BODEGA | 60 | 90 |
SALA DE LOS ESPEJOS | 66 | 100 |
TERRAZA | 120 | 200 |