Alboraya es un municipio muy cercano a Valencia que pertenece a la comarca de l’Horta Nord. Pese a su cercanía con Valencia, nosotros te animamos a hacer turismo en la Comunidad Valenciana. Cualquiera de sus municipios están llenos de encanto, sabores y paisajes pintorescos y Alboraya no es menos. ¡Escápate al reino de la horchata valenciana! Sin duda, tiene mucho por descubrir y, si te quedas con ganas de más, te proponemos otras escapadas y excursiones en la Comunidad Valenciana.
A tan sólo 3 kms al norte de la ciudad de Valencia, Alboraya cuenta con un clima de expeción tocando el mar Mediterráneo. Además también puedes disfrutar de sus fiestas que tienen lugar del día 5 al 15 de julio de 2019, unas semanas llenas de celebración para que te lo pases en grande. En esta semana repleta de eventos el día 12 de julio Alboraya celebra el Día de la Horchata, donde se reparten horchata y fartones gratis. Si quieres saber más sobre este evento y muchos otros consulta nuestra agenda.
Si hubiese que resaltar los elementos que componen la esencia de Alboraya, no cabe duda de que serían tres: El mar, la huerta y la horchata. No obstante, Alboraya tiene mucho que ofrecer pues su historia y sus fiestas son dignas de conocerse. Su paisaje mantiene todavía hoy las antiguas barracas y alquerías de la huerta.
Si eres de los que disfruta con una buena comida y eres además amante de la comida valenciana, no se te pueden escapar estos restaurantes de visita obligada en Alboraya. La cultura culinaria de alboraya importa porductos autóctonos de la zona. Muchos platos se elaboran a base de arroz, siendo el más peculiar la paella de ”fetge de bou” (Hígado de toro). En cuanto a los postres, el más destacado es la corona, un pastel realizado a base de mazapán y merengue. Descubre dónde comer en Alboraya:
Las chufas de Alboraya cuentan con denominación de origen. Los horchateros eran los propios agricultores de Alboraya que disponían de una buena materia prima y supieron transformar una costumbre familiar en una costumbre social.
Fueron los árabes los que introdujeron las chufas en España y dieron con el sitio perfecto para cultivar dicho tubérculo. Se dice que la horchata era bebida de faraones. Después de sembrar toda la franja del mediterráneo fue al llegar a los alrededores de Valencia, concretamente a la zona de Alboraya, donde dieron con las condiciones idóneas para lograr sacar el mejor partido de dicho producto: su sabor, su humedad…La ausencia de elevaciones montañosas, la fertilidad de sus tierras, la disponibilidad de agua y el buen clima hacen posible obtener productos excepcionales en estas tierras. Estas y otras curiosidades y leyendas sobre la horchata son de gran interés.
A día de hoy son muchas las horchaterias que se pueden encontrar en Alboraya. Además, muchas de las horchaterías en Valencia obtienen dicho producto de los cultivos de Alboraya.
No obstante, Alboraya es mucho más que horchata. Pese a que este sea su producto más emblemático, tanto es así que tiene hasta un museo de la horchata “El Machistre“, Alboraya tiene también otras muchas cosas que ofrecer al visitante.
Para disfrutar realmente de esta localidad mediterránea, te recomendamos hacer noche en Alboraya y pasar un fin de semana o varios días disfrutando de sus playas y su gastronomía. Aquí os proponemos un par de alojamientos donde pasar la noche. Descubre dónde dormir en Alboraya:
Hotel Olympia ValenciaMaestro Serrano, 5, 46120 Alboraya). Si buscas un hotel más centrico, este hotel de 4 estrellas se encuentra en Alboraya y muy cerca de Valencia; frente a la estación de metro de Palmaret que conecta con el centro de Valencia en 10 minutos y con el aeropuerto en 20 minutos. Un hotel moderno que dispone de piscina cubierta, instalaciones de spa y gimnasio.
El término municipal de Alboraya está atravesado por la A-7 por la costa. La localidad linda con Valencia, ciudad con la que está conectada por tren, metro y autobús urbano.
Si quieres saber cómo ir a Alboraya, ya sea a disfrutar de una refrescante horchata con fartons o para visitar el municipio, te interesará saber que se puede llegar tanto en metro (línea 3 de MetroValencia) como en autobús (EMT Valencia cuenta con líneas que llegan a este municipio).
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